El Sábado 13 de Abril te invitamos a participar del

Taller de Panificación Básica I (Vivo Youtube).

LIBRE Y GRATUITO !

TEMAS

Elaboración de Pan de Campo y Panecillos Saborizados

Tipos de Harinas

Técnicas de Levado, Amasado y Bollado

Elaboración de Masa Madre Natural

Tipos de Coccion

Sábado 13/4  18 a 20 horas Argentina (-3 GMT)

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Si te animas a elaborar tus panificados durante el vivo,

NECESITARÁS

• 1 kg de harina 000.
• 25g de levadura fresca o 5g de levadura seca.
• Algo de leche en polvo.
• 2 cucharadas de azúcar.
• 1 cucharada rasa de sal fina.
• Orégano, pimentón dulce, 1 cebolla pequeña picada finamente y algo de aceite neutro.
• 1 cuchillo con filo, un bowl, un trozo de plastico o film, un paño, una cuchara, un envase medidor graduado.

PARA PARTICIPAR SOLO DEBES

1. Registrate en el formulario de inscripción y en tu email recibirás la confirmación de tu cuenta en Club de Cocina, para documentación adicional sobre los temas tratados.

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