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De los cientos de platos tailandeses algunos son acompañados de salsa de maní tailandesa! Una vez llegó el Cerdo Satay con Salsa de Maní Tailandesa se transformo en uno de las recetas
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En China podes encontrar todo tipo de comidas reconfortante. Donde sea que estemos, tenemos un lugar favorito de comida china al que siempre queremos ir después de un largo día.
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Leer más... Cerdo agridulce “Tang Cu Li Ji”. Cocina Reconfortante (Receta)
Quiza la gran penetracion cultural mediante la televisión y el cine nos ha hecho creer que sus origenes son americanos o anglosajones contemporaneos , sin embargo el origen de los pancakes
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Papadum (también papadam , poppadom , papad y appalam ) es un pan plano de India y Sri Lanka . Por lo general, se prepara con harina de frijoles negros, harina de arroz o harina de lentejas
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Leer más... El Pan Papad y una gran historia de empoderamiento femenino (Receta)
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Masa para Crepes por Pierre Hermé (Receta)
Sí, sí, ya sabemos que todo el mundo sabe preparar panqueques o crepes, pero están los que saben y... -
Empanada de carne cortada a cuchillo. NOA (Receta)
La historiografía culinaria encuentra las primeras referencias de algo parecido a una empanada en... -
La Causa Limeña. Rebelde con Causa (Receta)
La Causa Rellena es uno de los platos típicos más conocidos en el Perú profundo y es una de las... -
Pan Ciabatta con Poolish (Receta)
La ciabatta o chapata es un pan blanco de la cocina italiana. Además de levadura, sal, agua lleva... -
Arroz 5 Delicias. Un clásico chino (Receta)
El Arroz 5 delicias es un clásico de los restaurantes chinos, un plato simple y delicioso, pero...
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Singapore Sling
Singapore Sling fue creado en el Hotel Raffles, en Singapur, por Ngiam Tong Boon alrededor de... -
Bloody Mary
Cóctel con sabor dominante de jugo de tomates. Es un cóctel suave, contiene 13,3° Gay Lussac, de... -
Martini Dry
El Martini Dry si bien no contiene muchos ingredientes, lleva una preparación bastante delicada,... -
Godmother
Cóctel con sabor predominante a almendras. Este cóctel es muy fuerte, con 35,7° Gay Lussac. Se... -
Café Ruso
Cafe Ruso es un trago con personalidad con vino como uno de sus ingredientes, animate a prepararlo...
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