Detalles

Categoría: Últimos Artículos

Visto: 2093

Los alfajores regionales están presentes en distintos puntos de la Argentina, lugares generalmente turísticos donde la tradición es llevar alfajores del lugar visitado para compartir con

Leer más...

Detalles

Categoría: Últimos Artículos

Visto: 2279

Este pan de molde integral multicereales hecho en casa está buenisimo. Es excelente para tostadas en el desayuno y también tiene la consistencia necesaria para soportar otros ingredientes para

Leer más...

Detalles

Categoría: Últimos Artículos

Visto: 1564

El almíbar es una solución de azúcar en agua, en determinadas proporciones, que se usa en la cocina para muchas preparaciones. Al someterla a la acción del fuego, esa solución

Leer más...

Detalles

Categoría: Últimos Artículos

Visto: 1509

Antes que nada decir que hay muchas versiones de masas y tecnicas para preparar tortillas, los ingredientes son importantes, no es lo mismo la manteca de cerdo que mantequilla, menos la

Leer más...

Detalles

Categoría: Últimos Artículos

Visto: 2042

La gente dice fugazza y fugazzeta como si fueran una misma cosa. Para una mayoría de argentinos la pizza es una sola: se llama muzzarella (con “u”), es de masa gorda y no admite

Leer más...

Detalles

Categoría: Últimos Artículos

Visto: 2131

El hojaldre es una de las figuritas dificiles de la pastelería, requiere trabajo y mucha paciencia, pero vale la pena, ya que un pastron de hojaldre te permitira realizar todo tipo de exquisitas

Leer más...