Las 5 mejores Mezclas de Especias para tus recetas
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Hay algo casi mágico en las especias: con solo una pizca podemos transportarnos a otro continente, a otro...
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El mundo creado por George Martin se desarrolla en una época tecnológica parecida a la medieval, con una economía basada en la agricultura y la ganadería, con escasez de comida para la mayoría de la población, pero abundante cantidad para aquellos que pueden pagárselo. No es lo mismo vivir en ciudades como Desembarco del Rey que en la lejana Invernalia, pero en todas partes encontramos tabernas con recetas y platos tan contundentes como sabrosos.
Leer más… La comida de Juego de Tronos (5 Recetas Medievales)
El Tabuleh, Tabulé, Tabouleh o Tabbouleh es una ensalada típica del valle de la Becá o del Becá (también Bekaa) es una fértil depresión situada en la región este del Líbano. Empleada a
De origen Chino y adaptado a la Gastronomia Japonesa, al día de hoy el ramen esta en camino de ser el plato nacional de Japón. Se abrió un museo dedicado a su historia y diferentes variedades, los fideos instantáneos fueron votados como la mayor exportación japonesa en una encuesta a nivel nacional, por delante del walkman, el karaoke o el manga y existen diferentes estilos regionales y especialidades con sopas, noodles y toppings todos diferentes dependiendo de los ingredientes y sabores locales.
Leer más… El Mundo del Ramen. Historia, Variantes (Receta paso a paso)
Tal vez por ser un elemento tan básico y clásico en la cocina mexicana y en otros paises de latinoamerica, esta salsa es conocida con una variedad de nombres: salsa cruda, salsa picada, salsa mexicana o salsa bandera (por portar los colores de ésta), salsa fresca, pico de gallo y tal vez otros. Reciben el nombre de pico de gallo una variedad de ensaladas o salsas regionales, que siempre incluyen verduras o frutas frescas cortadas en cuadritos.
Leer más… Pico de gallo. La simpleza de las cosas ricas (Receta)
Hay algo casi mágico en las especias: con solo una pizca podemos transportarnos a otro continente, a otro...
Me encanta el Strudel, esta es una receta del recuerdo de cuando tuve mi restaurante Missú, la...
La feijoada es originaria de la zona carioca del Brasil, Río de Janeiro, y se considera uno de los platos...
Al momento de preparar una tarta con una masa quebrada, nos encontramos con la necesidad de forrar el...
El ceviche peruano es uno de los platos emblemáticos de la gastronomía del Perú: pescado crudo...
Practica el hábito que está cambiando la vida de millones de personas, la meditación. Desde una base científica, este curso está diseñado para que, a través del mindfulness, la sanación de nuestro niño...
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Leer más… Cuchillo Xinzuo Nakiri de Acero de Damasco, 18,2...
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