El delicioso Pâté, con receta de Dolli Irigoyen
- Detalles
- Ultimas Recetas
- 7727
Riqueza del patrimonio culinario francés, los patés suelen servirse como aperitivo y amuses-bouche sobre...
Recetas / Tips / Técnicas de Cocina / Viajes / Nutrición / Fitness / Mindfulness
Seleccione su idioma
La contaminación cruzada es la transferencia de bacterias, virus u otros microorganismos de una superficie, alimento o persona a otra. Este fenómeno es una de las principales causas de enfermedades transmitidas por alimentos, que pueden llevar a serias consecuencias para la salud pública. Comprender y prevenir la contaminación cruzada es crucial tanto en entornos domésticos como en establecimientos de servicio de alimentos.
No todo el mundo es sommelier ni experto en vinos, sin embargo podés enfrentarte a una degustación o una reunión con gente que conozca de vinos y quien quiere pasar un mal momento en una ocasión así? Beber vino es algo más que descorchar una botella, llenar la copa y llevársela a la boca.
Aromas de infancia. Tardes de merienda en familia. Cuando cerrabas tus ojos con cada bocado. Las épocas que dejaron huellas en nuestra memoria, huellas imborrables, y que por al menos una tarde pueden volverse a sentir.
Lokma son unos buñuelos fritos muy fáciles de preparar, un delicioso manjar tradicional en la cocina de Medio Oriente y el norte de África.
Riqueza del patrimonio culinario francés, los patés suelen servirse como aperitivo y amuses-bouche sobre...
La cultura árabe en su mundo se ha caracterizado siempre por su extensa y suculenta cocina.. Hoy te...
Cualquier buen amante y conocedor de las bebidas alcohólicas, sean cuales sean, sabe que debe...
La palmera o palmerita es una especialidad francesa (palmier), una pieza de masa de.hojaldre...
Irresistiblemente tentadoras, las galletas de avena y pasas despiertan los sentidos con su aroma a...
Cuchillería / Accesorios y Robots de Cocina / Electrodomésticos / Libros
El “Baozi” es una especie de pan que es cocido al vapor similar al “Mantou ” pero que como diferencia importante, es relleno con distintos ingredientes. Se usan tanto rellenos vegetarianos como de...
La granola paleo de calabaza y arándanos es un excelente desayuno sin cereales o un refrigerio saludable. Esta receta festiva de granola otoñal se prepara con solo 8 ingredientes (almendras, nueces de...
Si buscas una opción deliciosa y nutritiva para el almuerzo, los burritos de pollo saludables son la elección perfecta. Utilizando ingredientes que ya tienes en la despensa y algunas sobras, puedes...
¿Listo para probar un plato que combina lo mejor de cada ingrediente? Este arroz frito lleva carne de res suave y jugosa, trozos de brócoli fresco y crujiente, y granos de arroz perfectamente...
Ratatouille es una receta provenzal muy popular en Francia. Es un plato que se puede elaborar con todo tipo de hortalizas. Casi siempre lleva tomate, berenjena, zucchini, pimientos, cebolla y ajo. Para...
El Tandoori Masala es una mezcla de especias muy usada en la cocina india y pakistaní, y entre sus componentes se encuentran en diferentes proporciones cilantro, sal, fenogreco, comino, canela,...
El Falafel es una de las recetas más populares del Medio Oriente. Dependiendo del lugar al falafel se le da la forma de croqueta, pequeña hamburguesa o bola la cuál es frita con aceite de oliva y se...
Las patatas bravas son el plato más común en los bares españoles, tanto su origen como variedad ha dado lugar a numerosas discusiones gastronómicas. Quedar a tomar una cervecita fresca y unas bravas es,...
