Pollo al disco. Para disfrutar con amigos (Receta)
- Detalles
- Ultimas Recetas
- 5248
Si bien no se ha registrado en que época comenzó a cocinarse el pollo al disco y quién ha sido su...
Recetas / Tips / Técnicas de Cocina / Viajes / Nutrición / Fitness / Mindfulness
Seleccione su idioma
En italiano, sugo alla puttanesca; en español, jugo (salsa) a la prostibularia, es una salsa típica del centro de Italia que, por supuesto, se suele preparar fundamentalmente para acompañar cualquier tipo de pasta. Ingredientes como el tomate, las anchoas en salmuera, aceitunas, guindilla y por supuesto el aceite de oliva virgen extra, todos en proporciones justas, hacen único este acompañamiento para cualquier plato de pasta.
Leer más… Pasta alla Puttanesca. Parece insulto pero es caricia
Imagínate esto: deslizas el dedo por Instagram o TikTok y, de pronto, aparece una tarta con superficie quemada casi negra, relleno cremoso que se desborda, o un montaje invertido que al volcarlo se transforma en arte. Son las tartas que rompen Internet, las que enloquecen paladares y pantallas por igual. No son complicadas, tampoco requieren ingredientes exóticos, pero tienen un factor “wow” que las convierte en obsesión global.
Las ensaladas ya no son un simple acompañamiento: hoy son protagonistas de una alimentación saludable, fresca y deliciosa. Prepararlas no tiene por qué ser complicado. Con ingredientes sencillos y al alcance de todos, puedes tener cada día de la semana una opción distinta, ligera y nutritiva. Aquí te comparto 5 ensaladas rápidas que puedes preparar en minutos.
Leer más… 5 Ensaladas fáciles, sabrosas y nutritivas para tu semana
Las hierbas aromáticas son pequeñas joyas verdes que dan vida a los platillos. No solo aportan sabor y aroma, también tienen historia, cultura y propiedades que han acompañado a la humanidad desde la antigüedad. Antes de que existieran los cubitos de caldo y las especias en frascos, estas plantas ya se utilizaban como condimentos, remedios y hasta símbolos rituales.
Si bien no se ha registrado en que época comenzó a cocinarse el pollo al disco y quién ha sido su...
Un crumble es un pastel de origen británico hecho normalmente con una masa desmenuzable a base de...
Esta receta de pan de maíz cetogénico es fácil de hacer, utiliza harina de almendras y queda...
La pasta o masa sablée es una masa grasa y friable igual que la pasta quebrada, puede que la más...
El rollo de canela, también llamado pan de canela o espiral de canela, es un pan dulce creado en...
Cuchillería / Accesorios y Robots de Cocina / Electrodomésticos / Libros
¿Quién dijo que las hamburguesas vegetarianas son aburridas? ¡Prepárate para un festival de sabor con estas cuatro recetas que te harán replantearte tu vida carnívora! Desde clásicas lentejas hasta...
Este plato de pollo al romero y limón se ha convertido en una de mis recetas favoritas, y lo preparo varias veces a la semana. Los sabores del ajo fresco, el romero aromático y el limón ácido...
En la búsqueda constante de un estilo de vida más saludable, a menudo encontramos que los remedios más potentes provienen directamente de la naturaleza. Entre ellos, el elixir dorado de jengibre,...
Esta receta de pan de maíz cetogénico es fácil de hacer, utiliza harina de almendras y queda tierno por fuera, pero suave y esponjoso por dentro. ¡Y lo mejor de todo! NO lleva maíz y cada porción...
Yakisoba es uno de esos platos con raíces en varios países. Aunque es de Japón, tiene influencia china, similar al chow mein y Lo mein. Sin importar cómo se lo defina, hay miles de formas de hacer...
La historia de su origen se encuentra con un hombre llamado Kundan Lal Gujral, que trabajaba como cocinero en el restaurante Moti Mahal en Peshawar antes de la partición de la India británica. Probando...
El bouquet garni (en francés ‘ramillete guarnecido’ o también 'atadillo'), es un condimento básico para recetas francesas. Se trata de un manojo de hierbas aromáticas atadas con un hilo y que entra en...
La pasta o masa sablée es una masa grasa y friable igual que la pasta quebrada, puede que la más fácil de realizar y muy versátil. Clasificada dentro de las masas estiradas. Pero es necesario...
