[RECETA FLASH] Querés algo rápido para la mediatarde y las ganas no abundan, no hay problema, estas galletas son fáciles y rápidas que no te vas a cansar aunque lo intentes. Estas galletitas son geniales para conservar en un frasco para esos momentos de necesidad y urgencia. Vamos con la receta.

PASO 1

Encender el horno a temperatura moderada.

PASO 2

En un bowl agrega dos huevos, 100 grs de azucar, ralladura y jugo de una naranja, una cucharadita de canela en polvo, otra de jengibre y batir 1 minuto hasta espumar.

PASO 3

Agrega una taza de harina 0000, 1/2 de avena arrollada, una cucharadita de polvo de hornear y una pizca de sal fina, e integra en dos partes con la mezcla anterior.

PASO 4

En un molde poner porciones con una cuchara en una placa enmantecada.

PASO 5

Hornear 5 minutos o hasta dorar.

Y a disfrutar con la familia !