Nabo: colinabo - coyocho - collocho - cogocho - cayoco
Naranja: laranja - naranja para jugo.
Naranja cajera: naranja agria de corteza gruesa y rugosa
Nata: crema de leche
Nectarina: pavía – pelones
Negro: tinto - cargado - infusión de café - café negro
Niño envuelto: filetitos rellenos
Níspero: sapote - achras - sapota - manikara - sapotaceae - chicozapote - zapote - sapótilla - chicozapote
Nopal: paleta - paleta de tuna - rama de la higuera de tuna
Nuez de cajú: cashew - pepita de marañón - acajú - castaña de cajú - merey - cajuil - anacardo
Nuez de castilla: nogal de castilla
Nuez moscada: nuez coscada - macís