Singapore Sling fue creado en el Hotel Raffles, en Singapur, por Ngiam Tong Boon alrededor de 1915, su receta original se desconoce y muchos bartenders al rededor del mundo han tratado de deducirla, aca le dejamos una de muchas variaciones para este cóctel.
Ingredientes para preparar un Singapore Sling
Gin
Granadina
Jugo de Limón
Jugo de Naranja
Brandy de cereza
Soda
Marrasquino o cereza
Instrucciones para preparar un Singapore Sling
A un vaso mezclador agregamos Hielo hasta el borde, 1 parte de Gin, 1/2 parte de granadina, 1 parte de jugo de limón, 1 parte de jugo de naranja, estos dos últimos mezclados se conoce como Sour Mix, batimos con la coctelera. Vaciamos en un vaso largo, agregamos 1/2 parte de brandy de cereza, luego soda hasta el final y agregamos una cereza o marrasquino dentro del vaso.