Pastel de Manzana Crujiente (Receta)
- Detalles
- Ultimas Recetas
- 3335
El pastel de manzana crujiente es un postre hecho con una cubierta de una mezcla de avena y azúcar...
Seleccione su idioma
Para entender un poco el contexto de la Cocina Cajún tenemos que volver unos siglos atrás en la historia, a la Louisiana del siglo XVII. Louisiana fue primero una colonia francesa y después española hasta que fue vendida a los Estados Unidos. Ha sido un estado donde por años se han agregado y mezclado culturas hasta que se convirtió casi en un país diferente al de su entorno, con una cultura y una cocina propia muy arraigada, con una clara ascendencia europea, mediterránea y católica.
Leer más… Cajún, una mezcla de especias llena de aromas (Receta)
El Tandoori Masala es una mezcla de especias muy usada en la cocina india y pakistaní, y entre sus componentes se encuentran en diferentes proporciones cilantro, sal, fenogreco, comino, canela, chiles, pimienta negra, jengibre, cebolla, ajo, mostaza, hojas de laurel, nuez moscada, clavo y cardamomo. El tandoori masala tiene un intenso color rojo, que se transfiere a los alimentos con los que se cocina, dándoles un toque muy exótico además de un agradable perfume especiado.
Leer más… Como preparar Tandoori. La mezcla de especias india definitiva.
La historia de su origen se encuentra con un hombre llamado Kundan Lal Gujral, que trabajaba como cocinero en el restaurante Moti Mahal en Peshawar antes de la partición de la India británica. Probando nuevas recetas para mantener sus patrones contentos con su trabajo, Gujral intentó cocinar pollo en tandoors (hornos de arcilla) utilizado por los locales hasta entonces para cocinar el naan (pan sin levadura parecido al Pita).
Leer más… Pollo Tandoori Masala. Un Clásico de India (Receta)
Caramba, esta una de esas recetas que tienen millones de fans en el mundo. Su marinada y al barnizado constante a base de salsa de soja, mirin y miel, el solomillo le dan una pinta increíble y lo deja jugoso y brillante. Las 5 especias chinas proporcionarán un abanico sensacional de matices gustativos, sobre el fondo dulce y salado de la salsa.
El pastel de manzana crujiente es un postre hecho con una cubierta de una mezcla de avena y azúcar...
Si siempre has estado buscando “la receta perfecta” de brownies y no la encuentras seguramente se...
Estas exquisitas brochetas de cerdo marinado a la parrilla son una comida muy popular en las...
Yakisoba es uno de esos platos con raíces en varios países. Aunque es de Japón, tiene influencia china,...
Ossobuco quiere decir literalmente “hueso hueco” en referencia al corte de ternera que se utiliza para...
Este curso esta diseñado para personas que sienten interés por el Yoga pero aún no se animan a probarlo, y para personas que llevan poco tiempo practicando Yoga y quieren una guía para seguir con la...
$25.000 Tabla de Cocina y Servicio, en madera dura de Anchico.
Detalle en hierro y tiento. Util y decorativa.
¿Sabías que el YOGA puede incrementar los niveles de concentración y de atención de tus hijos gracias a la técnica de MINDFULLNESS?
Con este MasterClass de YOGA PARA NIÑOS te puedes convertir en un...
Un Cuchillo de cocina multifuncional, perfecto para el corte fino de verduras en el estilo oriental.
Acero inoxidable
Marca Global
