Barritas de Banana, Coco y Avena. Crocantes y saludables (Receta)
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Las barras de cereales son elegidas por millones de personas, pero lo que no todos saben es que...
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Los bizcochos de soletilla son utilizados en multiples preparaciones de pasteleria. Estos pequeños bizcochitos alargados son deliciosos por sí solos, o acompañando un te, café con leche o un chocolate. Como absorben muy bien todo tipo de líquidos se usan con frecuencia como base para todo tipo de postres, como el tiramisú italiano, en el que empapados de café sirven de base para capas de crema de mascarpone.
El chocolate en rama es un producto producido en Argentina, en Bariloche para ser más exactos, y que nació por casualidad. Cuenta la leyenda que un día en su fábrica artesanal, a Aldo Fenoglio se le derramó un recipiente de chocolate caliente en la mesada. Para retirarlo utilizó una espátula cuando el líquido ya se había solidificado y así formó, por casualidad, una barra de chocolate en rama, un sello de Bariloche que hoy recorre el mundo entero.
Leer más… Chocolate en Rama. Se derrite en tu boca (Técnica)
Las naranjitas al chocolate son una confitura tradicional europea muy consumida en navidad. Generamente son presentadas en tiritas las pieles de naranja confitadas en almibar y luego recubiertas de chocolate amargo o semiamargo, combinacion que enloquece a millones de consumidores alrededor del mundo.
Leer más… Naranjitas al chocolate. Una combinación extraordinaria ! (Receta)
Los Mendiants (Mendigos en frances) son deliciosas piezas de la chocolateria francesa, que cuentan con fanaticos, son simples pero deliciosos. Una gran historia se oculta detrás de estos pequeños dulces a la vez, tan sobrios y de nombre tan poco atractivo. Los mendigos tienen un origen provenzal y medieval, Son parte de la tradición navideña provenzal de la "gran cena" servida el 24 de diciembre antes de la misa.
Las barras de cereales son elegidas por millones de personas, pero lo que no todos saben es que...
Es una de las grandes tradiciones de la ciudad de San Pedro, inspirada en sus profundas raíces...
De origen francés, específicamente de la región de Provenzal, la cual está ubicada al sureste de...
Que decir de una de las comidas mas adoradas y elegidas en toda la Argentina. Recorriendo el país nos...
Estos tacos sí que son famosos en México. Todas las taquerías de México tienen el famoso “trompo" –...
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Detalle en hierro y tiento. Util y decorativa.
El cuchillo Santoku es originario de Japón. La palabra Santoku significa las tres virtudes que se le da gracias a que sirve para carne, pescado y vegetales o también los tres usos ya que despeña...
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