Salteado de pollo con jengibre (Receta)
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El jengibre es una de los ingredientes fundamentales de la cocina Asiatica y especialmente de la...
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Las cinco especias chinas se componen de pimienta de Sichuán, anís estrellado, canela, clavo de olor y semillas de hinojo. Una mezcla fundamental para la cocina china que podes conseguir en tiendas especializadas, pero también podes preparar vos mismo. Una mezcla basada en la filosofía ancestral del ying y el yang que condimenta el pollo de una manera muy especial. Una receta sencilla y muy sabrosa, que podras luego acompañar con arroz salteado o hervido al vapor.
La Causa Rellena es uno de los platos típicos más conocidos en el Perú profundo y es una de las entradas de preferencia para todo buffet criollo al cual los turistas extranjeros asisten cuando hacen turismo gastronómico. Compuesta de papa prensada aderezada con ají y un toque de limón con un relleno que puede ser de pollo con mayonesa o mariscos, tiene una gran importancia para nosotros no sólo por su sabor sino por el contexto histórico en el cual fue creado.
Estos muffins son geniales, super ricos e idénticos a los de la cadena de la sirenita, Ideales para acompañar un buen té. Si seguís los pasos te saldrán igual. Es importante que el horno, si es uno común de cocina, este con temperatura bien moderada. Con esta receta obtenés 12 muffins. El peso es muy importante en pastelería, así es que mejor conseguí balanza.
El Tabuleh, Tabulé, Tabouleh o Tabbouleh es una ensalada típica del valle de la Becá o del Becá (también Bekaa) es una fértil depresión situada en la región este del Líbano. Empleada a
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Las patatas bravas son el plato más común en los bares españoles, tanto su origen como variedad ha dado lugar a numerosas discusiones gastronómicas. Quedar a tomar una cervecita fresca y unas bravas es,...
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Es difícil por no decir imposible encontrar unas galletas que no contengan ingredientes malos como el aceite de palma, grasas malas para la salud etc; asi es que les dejo la receta de unas galletas saludables...
El pastel de ángel es un tipo de bizcocho originario de Norteamérica que se popularizó primero en los Estados Unidos a finales del siglo XIX. Se llama así debido a su ligereza, y se considera "comida...