Rosca de Reyes (Receta)
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La Rosca de Reyes y Pascuas es una preparación que está presente en una gran cantidad de hogares,...
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Siguiendo con el tema de las cookies con chips o pepitas de chocolate, hoy le traemos estas famosas abuelitas de las cookies. Es que como decimos siempre. Hay varias recetas nacidas “por error”. Tal y como surgió la tarte tatín u otras muchas delicias, también pasó con las Toll House Cookies.
El pan pita es un tipo de pan plano blando, levemente fermentado, de harina de trigo, de consumo en el Mediterráneo oriental, especialmente en el Cercano Oriente, ocasionalmente cocido
Ahhhhh que se puede decir de estos palitos azucarados. Son mi debilidad. Para el mate los compañeros ideales. El anis no es bien visto por algunos, por su sabor particular, pero cuando te
Leer más… Palitos de Anís Azucarados, con sabor a infancia (Receta)
Hay una tendencia mundial hacia una alimentación más saludable. Los consumidores demandan cada vez más productos naturales y funcionales. Este contexto favorece ampliamente a los cultivos como la quinua, la chía y la algarroba. La algarroba solía ser un producto muy usado por las antiguas generaciones de pobladores del NOA pero, con los años y la migración de los jóvenes a las grandes ciudades, se fue perdiendo su valor y usos.
Leer más… Alfajor de Algarroba. La alternativa al chocolate (Receta)
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Los Malfatti son una variedad de pasta, que se los puede incluir dentro de la familia de los...
Las galletas de jengibre, o “gingerbread”, tienen su origen en el pan de jengibre, casi tan...
Este rico y picante estofado es uno de los más populares del centro de Europa, siendo el goulash...
El wonton es una especie de raviol chino, antecedente de los ravioles italianos, normalmente...
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