Para envasar productos de diversos tipos es necesario contar con:
- Frascos de vidrio con tapa metálica de media rosca (cierre manual) o corona (cierre a máquina) para conservas dulces o saladas.
- Botellas de vidrio con corcho para licores.
- Precintos o cápsulas termocontraíbles.
- Recipientes plásticos con tapa.
Es importante no reutilizar los frascos. Tanto los frascos y botellas como las tapas y corchos deben ser nuevos. Esto contribuye a evitar contaminaciones y asegura la eficacia del cierre.
Con el objeto de favorecer la formación del vacío en el interior de los frascos, las tapas poseen un aro de silicona. Una vez sometido al calor, este aro se estropea, por eso no se deben reutilizar las tapas. Además, hay que controlar que el esmalte que las recubre no esté rayado.