Las 10 mezclas de especias del mundo que debes conocer (Recetas)
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El mundo es un baul con inmensos tesoros de aromas y sabores listos para ser descubiertos. Mezclas de...
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Esta es una extraordinaria receta de torta de ricotta a la italiana, una torta/tarta que enamora, con un pequeño agregado extra (1 yema y 2 claras), pero el resto es al pie de la letra. Se la llama “a la italiana” porque lleva crema pastelera en el relleno, y la tradicional argentina no. La masa podemos guardarla para utilizarla luego en montones de otras tartas dulces. Una delicia que si o si tenés que preparar.
Suaves, livianos, tibios, con crema batida, mermeladas caseras o manteca, los scones son una excelente opción para acompañar un rico té. No se pierdan esta receta!. Los scones clásicos son una preparación típicamente inglesa que se acostumbra a servir a la hora del te. Son fáciles de realizar y económicos. Están formados por una masa neutra por lo tanto lleva sal y azúcar.
La licuadora es una herramienta de cocina super versátil. Una gran aliada para los batidos y smoothies energéticos. Pero ya no es una la novedad que se está usando mucho para preparar tortas, budines, helados y cupcakes ultrarapidos. Quienes la adoptaron aseguran que es una solución fácil, práctica y rapidísima para la repostería casera.
La pasta de Wonton es esencial para preparar aperitivos como los wontons, ¡Y más! Probablemente encuentres los envoltorios de wonton en tiendas especializadas pero no siempre estan disponibles, por eso es que hoy te traemos esta receta para que los prepares vos mism@. Las recetas de wonton, rollitos, dumpling o gyoza entre otras,
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En el vasto universo de los superalimentos, pocos generan tanta confusión como el trigo sarraceno, conocido por su nombre en inglés, buckwheat. El primer error es creer que es un tipo de trigo; de...
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Este plato de pollo al romero y limón se ha convertido en una de mis recetas favoritas, y lo preparo varias veces a la semana. Los sabores del ajo fresco, el romero aromático y el limón ácido...
Dice la leyenda que por los años 1950, un grupo de ingleses se afincaron en la Pampa, Argentina. Todos conocemos la gran influencia de India en la cocina británica, por lo que estos ingleses...
Siguiendo con el tema de las cookies con chips o pepitas de chocolate, hoy le traemos estas famosas abuelitas de las cookies. Es que como decimos siempre. Hay varias recetas nacidas “por error”. Tal y...
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Esta sopa de cebolla, es uno de los platos emblemáticos de la cocina tradicional francesa. También denominada como "Soupe d'oignons aux Halles" era considerada antiguamente, en la época de la...